料理(cooking)
オープニング(opening)
本編(Main Story)
■巨大ヌテラチョコフレンチトースト
○材料
・食パン1斤…1本
・ヌテラ…180〜220g
・無塩バター…30g
○チョコアパレイユ
・卵…4個
・牛乳…450ml
・生クリーム…120ml
・グラニュー糖…50g
・ココアパウダー…20g
・ミルクチョコレート…100g
・バニラエッセンス…少々
・塩…ひとつまみ
1、食パンに切れ目を入れ、中の生地を少量抜きます
2、間からヌテラをたっぷり詰めます
3、鍋に牛乳、生クリーム、グラニュー糖、ココアパウダーを入れて混ぜながら温めます
4、沸騰直前で火を止め、刻んだミルクチョコレートを加えて溶かします
5、粗熱を取ったら、溶いた卵、バニラエッセンス、塩を加えてしっかり混ぜます
6、食パンを深めのバットに置き、アパレイユを少しずつ全体に流し入れます
7、ラップをして冷蔵庫で一晩置きます
8、大きめのフライパンにバターを敷き、弱火で全面焼きます。
9、お好みでホイップクリーム、苺、チョコソース粉糖を振って完成！
■本日のメニュー
・ヌテラチョコフレンチトースト
・ホイップクリーム
・気持ち程度の苺ちゃん
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※彼は特殊な訓練を受けています。真似する時は自己責任で🙇♂️
■今日の一言
食パンは中の白い部分より耳派です。
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https://www.instagram.com/soasmr_00■よく頂く質問
Q.なんで太らないんですか？
A.以下に調整方法をまとめてます。
撮影は基本的に2日に1本
カロリーは大体5000kcal前後摂取してます！
撮影の次の日は調整日と言って、以下の物を食べてます！
・ブラックコーヒー
・お魚さん
・納豆
・キムチ
・りんごなど
サプリは、ビタミンC、亜鉛、腸内環境を整えるもの
※撮影で料理が余った時はそれも食べてます
2日で5000~6000kcalを摂取してるイメージです。
1日平均すると2500~3000kcal
僕の基礎代謝が1800kcal
3000-1800=1200
つまり、1日運動で1200kcal消費すれば体型維持できます！
運動はランニング30分
ウエイトトレーニング&HIITを30分
これを毎日行ってます
日常生活でもある程度動くので
確実に1200kcalは消費してると思います
以上が僕の調整方法です！
他にも意識している生活習慣
・水を1日３〜４L以上摂取
・7時間以上寝る
・お風呂に20分以上浸かる
・寝る前に必ずストレッチをする
■動画の作りについて
○カット
僕は、基本的に動画のテンポを大切にしています。
モッパン系動画の中でも量は多い方なので、全部映した場合
食べてるシーンだけで1時間以上の尺になります。
それで良いと言う方もいるかも知れませんが、おそらく最後まで観てくれる方は少ないです。
僕は、動画をなるべく全部観てほしいです。
なので、「少し咀嚼の間の時間を飛ばす」ような編集にしてます。
他にも、カロリーのカウントアップをつけたり
字幕を入れてるのも、なるべく最後まで楽しんで観て頂きたいからです。
※飲み込むシーンは映すようにしてるんですが、たまに音が聞こえにくい時があります。
後は、ノイズや環境音、僕の鼻息や手がぶつかる音などが入ってしまった際は、カットしてます🙇♂️
○服装
服装はあえて黒にしてます。
理由は以下の通りです。
・後退色を使うことで、食べ物により迫力を出す
・一番彩度の低い色にする事で、どんな食べ物でも鮮やかに魅せる
・黒には高級感を与える効果があるので、よりプロフェッショナル風の動画に仕上がる
※将来的には、いろんな服で撮影するかも知れません。
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